O famoso red velvet ou veludo vermelho é o bolo da moda, se você não comeu por ai aposto que deve ter tentado fazer em casa e não deu certo (tipo eu)! Eu e minha irmã tentamos fazer e minha lombriga desse bolo só aumentou.

O bolo veludo vermelho surgiu durante a Segunda Guerra Mundial. Os chefs usavam a beterraba como ingrediente e por isso o bolo ficava vermelho! Hoje você pode usar corante que dá tudo certo.

Como realmente esses bolos são lindos, principalmente quando você corta e tem uma surpresa, vamos ver alguns modelos perfeitos para casamentos.

casamento-preta-gil-5
No casamento da Preta Gil o bolo foi um red velvet feito pela The King Cake
red-velvet-cake
O tradicional veludo vermelho é feito com cobertura branca

54221904421075dc915da4509d016d0f

bolo-de-casamento-red-velvet 1
Esse pó vermelho nada mais é do que o bolo esfarelado

bolo-de-casamento-red-velvet

bolo-de-casamento-red-velvet 2

8432
Muitas noivas querem um bolo lindo mas acreditam que pelo casamento ser pequeno não tem como. Mas olha a prova de que você pode ter um bolo de casamento pequeno perfeito.
bolo-de-casamento-naked-cake-red-velvet
Versão naked cake

Marsala-naked-wedding-cake

bolo-de-casamento-naked-cake-red-velvet 2

bolo-de-casamento-marsala

bolo-de-casamento-naked-cake-red-velvet 3

 

Lembrancinhas

E se você se empolgar ou quer presentear seus convidados com uma lembrancinha diferente, pode usar o próprio bolo de casamento. Eu amaria!!

Escrito por Aline Bianco

Nutricionista e designer de interiores apaixonada por casamentos. Transformar sonhos em realidade é meu grande objetivo!

6 comentários

  1. Na verdade e corante alumenticio vermelho natal…se voce usar so beterraba como na receita original corre o risco do bolo ficar marrom….a mistura do cacau da receita +o corante faz esse vermelho sangue intenso!

    Curtido por 1 pessoa

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s